Robot pâtissier Klarstein Bella – Test & Avis
Découvrez le robot pâtissier Klarstein Bella ! Lancée à peine en 2005, la marque allemande Klarstein a vite fait de se faire une place dans l’univers des robots pâtissiers. Spécialisée, au début, dans les équipements de maison tels que les réfrigérateurs, les purificateurs et la sorbetière, elle a acquis une renommée internationale grâce à la qualité de ses produits.
Les robots pâtissiers que la marque développe, Klarstein Bella en l’occurrence, ne dérogent pas à cette exigence de robustesse et d’efficacité, même en entrée de gamme. Doté d’une très bonne ergonomie, d’un moteur à six vitesses et d’un bol en inox de 5 L, Klarstein Bella confirme la réputation de la marque !
Description du robot pâtissier Klarstein Bella
Le robot pâtissier Klarstein Bella séduit avec son design assez rétro et largement arrondi. Il s’intègre parfaitement à n’importe quel type de décoration intérieure pour la cuisine. Chic, rustique, champêtre et même contemporain, le robot pâtissier Klarstein Bella trouvera facilement sa place pour s’harmoniser avec le décor de votre cuisine.
Avec ses dimensions 39 x 36 x 23 cm, il pèse à peine 8 kg, ce qui lui permet d’être installé facilement même dans une cuisine aux petites dimensions. Pour assurer une parfaite stabilité en cours d’utilisation, il est doté de pieds adhésifs. Enfin, il se nettoie aisément à la main avec de l’eau savonneuse.
Caractéristiques techniques du robot pâtissier Klarstein Bella
Le robot pâtissier Klarstein Bella est équipé d’un crochet permettant de mélanger, de façon régulière, de grandes quantités de pâtes. Aussi, il dispose d’un crochet pétrisseur pour les pâtes lourdes telles que la pâte à pain et le levain. Enfin, vous pourrez monter des blancs en neige et réaliser des pâtes à biscuit grâce à son fouet.
Question de sécurité, utilisez votre robot pâtissier Klarstein Bella en toute confiance grâce au circuit de sécurité intégré dont il est équipé. Le bras multifonction est également constitué d’un mécanisme de verrouillage pour plus de sécurité. Il peut être relevé afin de manier plus facilement crochets et bol.
Ce bol en acier inoxydable a une contenance d’environ 5 L pour permettre une plus grande capacité de préparation. Son utilisation se fait dans une complète stabilité avec ses pieds adhésifs.
Alimenté sous une tension de 230 V, le moteur développe une puissance de 1 200 W et occasionne une performance constante avec la régulation de vitesse à six niveaux.
Fort de toutes ces caractéristiques, le robot pâtissier Klarstein Bella est vendu et livré avec une garantie de 2 ans. La fixation de ses accessoires est réellement aisée, son bras articulé s’incline parfaitement, autant de facteurs qui rendent sa manipulation extrêmement simple.
Fonctionnalités et accessoires du mélangeur Klarstein Bella
Le robot pâtissier Klarstein Bella fonctionne avec la technologie de mouvement de rotation planétaire, grâce à laquelle il est particulièrement efficace pour mélanger et pétrir la pâte. En effet, cette fonctionnalité lui permet de bien racler les bords du bol au moment du mélange des ingrédients. C’est la meilleure technique qu’utilisent les robots pâtissiers pour obtenir une préparation bien homogène.
Sa fonction pétrissage nécessite, toutefois, un ajustement du volume des ingrédients au risque de surcharger l’appareil. Il en va de même pour le pétrissage des pâtes lourdes qui devrait également se faire à faible fréquence afin de ménager votre robot pâtissier.
Avec la puissance de 1 200 W que libère le moteur du robot pâtissier Klarstein Bella, vous pourrez aisément travailler 1 kilo de pâte à brioche ou même jusqu’à 2 kg de pâte à gâteau.
Le robot Klarstein Bella est réglable sur six différents niveaux de vitesse afin d’apporter le meilleur rendu pour la tâche sélectionnée.
Les différents coloris disponibles
Le robot pâtissier Klarstein Bella présente une bonne robustesse en dépit de sa structure en plastique, pas fréquent pour des modèles d’entrée de gamme. Son poids de 8 kg et ses pieds adhésifs lui assurent une parfaite stabilité. A voir également l’allure du robot patissier silvercrest Lidl
Disponibles en différents coloris (rouge, orange, argent, blanc, crème, noir), les plus répandus sur le marché sont l’argenté et le rouge.
Les avantages et inconvénients du robot pâtissier Klarstein Bella
Grâce à son mouvement de rotation planétaire, le robot pâtissier Klarstein Bella est idéal pour monter les blancs en neige ou pour préparer une crème fouettée.
En revanche, la préparation de petites quantités peut se révéler moins aisée avec le Klarstein Bella en raison du fouet qui s’ajuste mal en profondeur. En effet, il a du mal à atteindre le fond du bol pour les mélanges de petites quantités d’ingrédients.
Enfin, bien que les vitesses permettent une parfaite fonctionnalité du robot pâtissier, lorsqu’il fonctionne en puissance maximale, il libère environ 85 décibels ! Cela occasionne une réelle nuisance sonore lors de son utilisation, qui est, toutefois, monnaie courante dans l’univers des robots pâtissiers.
Le test du robot pâtissier Klarstein Bella
Le test que notre équipe a réalisé sur le robot pâtissier Klarstein Bella démontre qu’il a de bonnes caractéristiques pour un robot pâtissier d’entrée de gamme.
Ses performances en mode normal, la bonne contenance du bol et surtout sa fonctionnalité de mouvement de rotation planétaire sont très appréciables. D’une bonne robustesse et stabilité et d’un esthétisme remarquable, le robot pâtissier Klarstein Bella présente un excellent rapport qualité-prix.
Facile d’entretien, ses dimensions 39 x 36 x 23 cm font de ce robot un appareil pas du tout encombrant qui convient parfaitement aux petites cuisines. Enfin, vous aurez une rapide prise en main du robot pâtissier Klarstein Bella.
En revanche, le bruit qu’il émet, 85 décibels, est un inconvénient non négligeable, bien que ce soit fréquent avec les robots pâtissiers. En plus, le pétrissage des pâtes lourdes, tout comme le mélange de grands volumes, présente beaucoup de limites. Enfin, il est assez difficile de retirer le couvercle anti projection.
A voir aussi notre avis sur le robot Fagor de chez Carrefour.
Quel type de recettes peut-on réaliser ?
Klarstein Bella vous permet de réaliser rapidement viennoiserie, biscuits et gâteau.
Crème fouettée
La crème fouettée est généralement utilisée comme garniture de différents desserts, dont des gâteaux. Pour préparer une crème fouettée avec le robot pâtissier Klarstein Bella, versez une quantité suffisante de crème liquide dans le bol inox, puis fixez sous le bras pivotant un fouet. Sélectionnez ensuite la deuxième ou la troisième vitesse en fonction du volume de crème liquide.
Lorsque la crème aura doublé de volume, versez-y du sucre en poudre, tout en laissant le robot pâtissier continuer de battre. Enfin, vous pourrez couper le robot pâtissier Klarstein Bella dès que vous constaterez que la crème fouettée aura cette belle consistance bien appréciée.
Monter les blancs d’œufs en neige
Les desserts les plus incontournables nécessitent généralement de monter des blancs d’œufs en neige. En effet, cette étape est indispensable pour la préparation de mousse au chocolat, de soufflés et d’îles flottantes. Ici encore, l’accessoire à utiliser est le fouet.
Pour monter des blancs d’œufs en neige, commencez par verser le blanc d’œuf dans le bol en inox. Prenez soin de vous assurer qu’il n’y a aucune trace de jaune d’œuf ni d’éclat de coquille. Ensuite, fixez sous le bras pivotant du robot pâtissier un fouet, et sélectionnez la vitesse 4 pour commencer.
Lorsque les blancs d’œufs présenteront une consistance mousseuse, ajoutez légèrement du sel et augmentez la vitesse au niveau maximal. Laissez le robot continuer à battre jusqu’à ce que la consistance soit ferme et que le mélange présente des pics lorsque le fouet est soulevé.
La meringue
Petits gâteaux très légers cuits au four, faits à base de blancs d’œufs battus, les meringues nécessitent simplement des blancs d’œufs et du sucre.
Pour réaliser des meringues, versez les blancs d’œufs dans le bol en inox, et fixez le fouet ballon sous le bras pivotant du robot. Sélectionnez la première vitesse du robot Klarstein Bella, puis augmentez de vitesse progressivement jusqu’à atteindre la vitesse maximale.
À trois reprises au moins, vous devez ajouter du sucre et laisser le robot continuer à battre le mélange jusqu’à l’obtention d’un mélange ferme.
Enfin, coupez le robot et versez le contenu du bol en inox dans une poche à douille afin de disposer les meringues sur une plaque de four.
Mettez la préparation dans un four préchauffé à 80 °C et enfournez pendant au moins 2 heures.
Pâte à pizza
Pour réaliser de la pâte à pizza, il vous faudra de la levure, de la farine, de l’huile, de l’eau et du sel.
Fixez les crochets pétrisseurs sous le bras pivotant du robot Klarstein Bella et versez de la levure au fond du bol en inox. Lorsqu’il s’agit de levure sèche, vous devez y ajouter environ 50 ml d’eau. Puis, ajoutez 500 g de farine, 2 cuillères à soupe d’huile. Sélectionnez la première vitesse du robot pâtissier Klarstein Bella et commencez à pétrir, tout en ajoutant de l’eau.
Lorsque la consistance de la pâte commence à prendre forme, vous pourrez ajouter du sel.
Au moment où la pâte sera bien souple, mais pas trop molle, elle se présentera en boule. Vous pourrez alors couper le robot et couvrir, avec un torchon pendant au moins une demi-heure, la pâte afin de la laisser gonfler.
Votre pâte à pizza sera ainsi prête pour un pétrissage manuel afin de faire sortir les gaz.
La qualité du robot
Le robot pâtissier Klarstein Bella est parfait pour les préparations de pâtisserie et de boulangerie. Ainsi, il vous facilitera la tâche pour les préparations salées telles que les pâtes à tarte, mais également pour les desserts gourmands comme les gâteaux et brioches.
Sa puissance de 1 200 watts qu’il développe vous permet de facilement bien pétrir les pâtes lourdes. Toutefois, il est important de bien doser le volume des ingrédients pour éviter que le moteur ne surchauffe. À dosage optimal, vous pourrez mélanger et pétrir jusqu’à 2 kg de pâte sans trop de résistance.
Le pétrissage
Le mouvement de rotation planétaire permet au robot pâtissier Klarstein Bella de procéder à un pétrissage parfait des ingrédients afin d’obtenir une pâte bien homogène. Grâce à ce type de mouvement, il vous sera difficile de rater vos préparations, et les desserts que vous servirez à vos convives seront de purs régals.
Les accessoires
Le robot pâtissier Klarstein Bella est livré avec un crochet mélangeur, un couvercle anti-projection, un crochet pétrisseur et un fouet ballon. Robot pâtissier de base, il ne dispose d’aucun autre accessoire.
Le bol en inox n’est pas doté d’anses ni de poignée, ce qui ne lui confère pas une bonne ergonomie et le rend difficilement manipulable. Bien que vous puissiez trouver au niveau de certains modèles un bol en verre, celui en inox reste pourtant le plus préférable.
Les crochets et le fouet sont en alliage d’acier avec des systèmes d’accroche en plastique. Les tiges en plastique se détériorent à force d’utilisation.
Les variantes de tailles et accessoires
À côté de la gamme Bella, la marque Klarstein produit les robots Lucia et Curve.
Klarstein Lucia rossa est un robot multifonction qui, en plus des accessoires de robots pâtissiers de base, est doté d’un hachoir à viande et d’un mixeur. D’une utilisation simple à l’image des produits de la marque, tous ses accessoires se montent et se démontent également tout aussi aisément.
Klarstein Curve, quant à lui, est un robot culinaire et pâtissier haut de gamme dotée d’excellentes finitions. D’une grande stabilité, d’un bol à très grande contenance, Klarstein Curve est le robot polyvalent à avoir. Un alternative d’une marque cousine sur le robot patissier Techwood avis
Notre avis sur cet appareil
Le robot pâtissier Bella de Klarstein est un produit qui offre un rapport qualité-prix des plus excellents. Il présente des performances égalant certains modèles moyen de gamme de certaines marques concurrentes. Son design et sa facilité d’utilisation sont particulièrement appréciables. Avec une facile prise en main, vous vous habituerez rapidement aux grands volumes de préparation.
Bien qu’il soit très peu performant sur les petites quantités, le robot pâtissier Klarstein Bella est grandement conseillé pour les grandes occasions et les cuisines familiales. Mis à part sa grande nuisance sonore, vous prendrez beaucoup de plaisir à utiliser ce robot pâtissier.
Klarstein Bella étant doté d’un poids non négligeable, notre équipe de testeurs vous conseille d’aménager une place dédiée sur votre plan de travail. Assez compact, robuste et doté de pieds adhésifs, le robot pâtissier Klarstein Bella ne bougera pas de cette place.
Son nettoyage est aussi simple et ne demande qu’une petite quantité de liquide de vaisselle.
Nous vous conseillons quand même de faire partir les taches persistantes avec du bicarbonate de sodium.
Enfin, le bol en inox peut très bien passer au lave-vaisselle, mais tous les autres accessoires devront obligatoirement être lavés à la main.
Avis des utilisateurs qui ont acheté le robot pâtissier Robot Klarstein Bella
La grande majorité des utilisateurs du robot pâtissier Klarstein Bella l’ont vivement recommandé à leur entourage.
Son prix vraiment bas pour ce type d’appareil, même en entrée de gamme, représente une dépense utile devant toutes les performances et la robustesse de ce robot. Ces deux derniers caractères sont les plus appréciés des utilisateurs.
Le robot est présenté comme un appareil très efficace, pour sa gamme, dans la préparation de pâtes à pain, de gâteaux et de petites pâtisseries.
Il n’a aucun problème dans la préparation de boulangerie également. Son design et son nettoyage facile ne cessent de séduire tous ses utilisateurs.
Pour finir, la stabilité que lui confèrent ses pieds adhésifs, terminés par une ventouse, a fini de convaincre chaque utilisateur sur l’utilité de leur achat.