Robot pâtissier Brandt Compact Multifonction – Test & Avis

Nous vous présentons le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction. Pour bien réussir ces recettes et épater vos convives, le travail de pétrissage, de mélange et de confection des pâtes se fait généralement avec des robots. Les robots pâtissiers sont ainsi des appareils idéals pour vous aider à réaliser toutes vos petites créations pâtissières. Plus qu’une aide pour vos recettes, les robots pâtissiers multifonction sont de véritables assistants intelligents qui vous simplifieront grandement la tâche.

Description du robot Brandt Compact Multifonction

Appareil électroménager tout aussi pratique que puissant, le robot pâtissier Compact Multifonction de la marque Brandt est parfaitement adapté pour mélanger de façon uniforme les ingrédients. Doté d’un moteur à double rotation développant une puissance de 650 W, le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction possède 6 vitesses réglables. Aussi, il dispose d’une fonction pulse.

Il est livré avec les accessoires classiques de pâtisserie, notamment un bol en inox, un crochet pétrisseur, un fouet ballon et un mélangeur batteur. La contenance de son bol en acier inoxydable est de 4 L. Mais également, le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction est équipé d’un mixeur en verre de capacité 1,5 L pour lisser et mixer les préparations.

De dimensions 56 x 50 x 37 cm, votre robot pâtissier pèse environ 7,18 kg. Bien que relativement lourd, il a un design assez tendance et élégant. Il s’intègre aisément dans n’importe quel type de décoration pour sublimer l’environnement de votre cuisine.

Pour garantir une bonne sécurité lors de son fonctionnement et une parfaite prise en main, le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction dispose d’un système de verrouillage du bol. Ces pieds antidérapants apportent une grande stabilité à votre appareil lorsqu’il est en marche.

Caractéristique technique

Le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction est un appareil électroménager 4-en-1 très pratique. En effet, en plus des trois fonctions traditionnelles des pâtisseries, à savoir le mélange, le pétrissage et le battage de la pâte, il mixe également.

Ainsi, avec son blender en verre d’une capacité de 1,5 L, vous pourrez concocter de merveilleux smoothies voluptueux, souples et délicieux.

Ces autres accessoires, que sont le fouet, le pétrin et le batteur, sont d’autant d’équipements qui vous permettront de réaliser tous vos mets avec perfection.

Fonctionnalités et accessoires du robot Brandt Compact Multifonction

Au-delà d’être un appareil bien pratique, le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction est également très performant, il pétrit, fouette, bat et mixe toutes sortes d’ingrédients avec excellence. Il est ainsi idéal pour vous accompagner dans la préparation de toutes vos recettes préférées, qu’elles soient salées ou sucrées.

Son moteur à double rotation d’une puissance de 650 W, ses 6 vitesses de fonctionnement et son mode pulse ajoutent à cette bonne performance, une grande rapidité de préparation. Ainsi, vous pourrez réaliser des préparations bien homogènes en un rien de temps.

Les accessoires livrés avec le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction sont en acier inoxydable et facilement interchangeables. Grâce à cela, vous pourrez respecter, étape par étape, les recettes les plus difficiles en toute simplicité.

Cerise sur le gâteau, le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction fonctionne suivant la technologie de mouvement de rotation planétaire, pour pétrir et mélanger la pâte avec perfection.

En effet, cette technologie est inspirée des mouvements de la Terre, à savoir la rotation et la révolution pour apporter un mode de mouvement efficace à l’appareil. Ainsi, le bras articulé de votre robot pâtissier tourne sur lui-même tout en tournant suivant un cercle à l’intérieur du bol.

Grâce à ce type de mouvement, les ingrédients placés dans le bol en inox sont constamment ramenés vers l’intérieur pour être mieux mélangés, de façon exceptionnellement homogène. En outre, le mouvement de rotation planétaire permet au robot pâtissier Brandt Compact Multifonction de parfaitement racler les bords du bol pendant le mélange des ingrédients. C’est une avancée technologique qui garantit pétrissage et mélange, sans jamais occasionner de grumeaux.

Les différents coloris disponibles

Le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction est en matériaux solides, caractéristique importante qui lui garantit sa robustesse. En effet, le corps est fait de métal et de plastique, et le blender est en verre. Il est disponible sur le marché en deux coloris, le gris et le gris argenté ou aluminium pour les architectes. Son équivalent, Le mélangeur Cerp800 Continental Edison à beaucoup plus dernièrement.

Les avantages et inconvénients du robot Brandt Compact Multifonction

Avec le mouvement de rotation planétaire, votre robot pâtissier Brandt Compact Multifonction mélange et pétrit toutes les pâtes, même lourdes sans difficulté. Aussi, lui permet d’occasionner aucun grumeau, gage de recette réussie à tous les coups.

Préparer une crème fouettée, des biscuits, des génoises et même des pâtes à choux sera pour vous un jeu d’enfant avec votre robot pâtissier Brandt Compact Multifonction. Même les pâtes lourdes se préparent sans difficulté grâce aux accessoires en acier inoxydable bien solides et surtout à la puissance aux six vitesses que possède le robot.

Avec son blender en verre d’une contenance d’un litre, vous pourrez mixer fruits et légumes sans avoir à utiliser un autre appareil. Cette fonctionnalité 4 en 1 est un atout majeur des robots multifonction. Toutefois, en dépit de la bonne capacité du bol en inox, vous ne pourrez pas vous lancer dans des préparations de grande quantité en une seule fournée. En effet, sa capacité de 4 L limite quand même quelque peu le volume de la pâte à préparer.

Aussi, à l’instar de la grande majorité des robots multifonction, le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction est assez bruyant lorsqu’il est actionné. Bien qu’il soit généralement admis que ces appareils émettent de forts décibels, c’est quand même un aspect gênant, surtout dans une cuisine relativement petite.

Le test du robot Brandt Compact Multifonction

Notre équipe a testé pour vous le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction. Les résultats sont satisfaisants, car on constate que le robot pâtissier Brandt Multifonction est pratiquement équivalent à un produit haut de gamme, en fonction de la prestation délivrée. La qualité du pétrissage et du mélange qu’il apporte par le mouvement de rotation planétaire, son bol en acier inoxydable de 4 L sont autant d’atouts.

En plus, il est d’une stabilité et d’un esthétisme qui font de lui l’appareil domestique parfait pour un usage quotidien. Ses dimensions 56 x 50 x 37 cm, son design plastique, verre et métal et ses pieds antidérapants en font un équipement solide et robuste. De plus, ses coloris gris ou gris argenté apportent une sobriété qui s’harmonise avec tout type de décoration intérieure de cuisine.

Avec son poids de 7 kg, il ne sera pas facilement transportable, vous devrez alors lui trouver un emplacement dédié. Mais toujours est-il qu’une fois cet emplacement trouvé, il pourra même constituer un objet de décoration à part entière dans votre cuisine.

Quels types de recettes peut-on réaliser ?

Équipement de taille pour la préparation de vos recettes préférées, le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction est votre partenaire privilégié. Il vous permettra de réaliser des mets tout aussi variés.

Les pâtes à choux

Les pâtes à choux sont des pâtisseries qui nécessitent de l’eau, des œufs, de la farine et du beurre. La première étape de la préparation consiste à faire bouillir 250 ml d’eau mélangée à 80 g de beurre. Prenez soin de couper le beurre en morceaux avant de l’ajouter à l’eau. Lorsque le mélange arrivera à ébullition, vous pourrez le verser dans le bol en acier inoxydable, puis installer le batteur mélangeur dans le bras articulé du robot. Versez ensuite 150 g de farine et battez vigoureusement. Sélectionnez préférablement la vitesse 5 ou 6 du robot pâtissier Brandt Compact Multifonction.

Il se forme une boule de pâte que vous pourrez retirer du bol pour la faire ramener à feu doux. Cette étape permet de faire dessécher la pâte. Lorsque la boule de pâte sera desséchée, remplacez-la dans le bol en inox et ajoutez-y un à un quatre œufs. Chaque fois qu’un œuf est ajouté, vous devez battre énergiquement le mélange. Pour ce faire, la fonction pulse du robot pâtissier Brandt Compact Multifonction vous sera très pratique et utile. À terme, vous devez avoir une pâte ferme, mais bien souple qui ne présente pas un aspect liquide.

Lorsque la texture sera atteinte, vous aurez réussi, et vous pourrez mettre la pâte dans une poche à douille. Pour le reste de la préparation, vous n’aurez plus besoin de votre robot. En effet, la base de la pâte étant déjà dans la poche à douille, vous devez la disposer sur du papier sulfurisé recouvrant une plaque à four. Pour former les choux, pressez légèrement sur la poche tout en maintenant la pointe sur le papier sulfurisé. Une fois la forme de chou obtenue, tirez d’un coup sec sans appuyer sur la douille. Cela permettra de casser le filet de pâte.

Si vous estimez avoir raté l’opération, pas de panique, vous pourrez toujours récupérer la pâte du papier sulfurisé pour la replacer dans la douille et recommencer. Il est important de bien espacer les choux, pour ne pas qu’ils se collent entre eux. Afin de leur donner une belle coloration dorée pendant la cuisson, badigeonnez-les de jaune d’œuf et de lait avec un pinceau. Pour finir, mettez-les dans un four préchauffé à 200 °C pendant 15 minutes, et après, faites descendre le thermostat à 180 °C, puis patientez encore une dizaine de minutes. Pour ajouter de l’originalité à vos pâtes à choux, vous pourrez les fourrer de chantilly ou de crème fouettée. Pour ce faire, faites une incision avec un couteau sous les choux. Puis, avec une poche à douille, il ne vous restera qu’à ajouter la garniture de votre choix, selon vos envies et fantaisies.

La génoise

Les génoises sont des gâteaux utilisés comme base pour de nombreuses créations sucrées. Pour cette recette, il vous faudra 4 œufs, 125 g de farine T45, 125 g de sucre et de la levure chimique. Pour commencer, mélangez la farine et la levure, puis séparez les blancs d’œufs des jaunes. Mettez les blancs d’œuf dans le bol inox de votre robot pâtissier Brandt Compact, et placez le fouet ballon dans le bras articulé.

Sélectionnez directement la sixième vitesse pour battre vigoureusement afin de monter les blancs en neige, et ajoutez légèrement du sel. Quand le blanc en neige aura atteint une texture ferme, versez progressivement le sucre tout en continuant de battre. Ce n’est qu’après avoir obtenu une texture parfaitement onctueuse que vous pourrez diminuer la vitesse de votre robot.

Ensuite, ajoutez en une seule fois les 4 jaunes et le mélange de farine et de levure, en les versant en pluie. Coupez assez rapidement le robot afin d’éviter que la préparation ne retombe, puis versez-la dans un moule. Après avoir bien lissé la surface, enfournez dans un four préchauffé à 120 °C pendant 20 minutes. Une fois le gâteau sorti du four, attendez qu’il soit tiède avant de le démouler, puis patientez encore un peu. Lorsqu’il sera bien refroidi, vous pourrez procéder à sa garniture et son habillage.

Les smoothies à la fraise-banane

Les smoothies sont vite devenus très populaires, car ils sont à la fois faciles à boire et très nutritifs. Ils représentent une alternative aux déjeuners traditionnels, lorsque souvent le temps fait défaut, et procurent une grande quantité d’énergie.

Nous vous proposons la recette de smoothie banane-fraise, bien que vous puissiez utiliser n’importe quels fruits et légumes de votre choix. Cette recette nécessite à peine 5 minutes et demande 300 g de fraise, 2 bananes, du sucre et environ 10 glaçons.

Premièrement, lavez bien les fraises et coupez grossièrement les bananes.

Ensuite, introduisez les fraises et les bananes dans le blender du robot pâtissier Brandt Compact multifonction. Mixez convenablement les fruits jusqu’à obtenir une substance homogène. Si vous aimez sentir des morceaux de fruit dans votre smoothie, n’actionnez pas la vitesse maximale du blender.

Lorsque la texture souhaitée est obtenue, vous pourrez ajouter du sucre si nécessaire. Les fraises étant déjà assez sucrées, nous vous recommandons de ne pas trop ajouter de sucre pour votre santé. Enfin, ajoutez les glaçons et broyez de sorte à obtenir de la glace pilée. Votre smoothie est prêt pour la dégustation.

La qualité du robot

Le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction est un produit entièrement fabriqué en France dont le moteur est garanti pour fonctionner 30 années sans panne. Également, ses accessoires ont une grande longévité.  

En acier inoxydable, les accessoires vous offrent une parfaite qualité de fonction, que ce soit pour le pétrissage, le mélange ou même lorsque vous mixez fruits et légumes. Nous vous recommandons de consultez les bon plans de chez Lidl.

Le pétrissage

Grâce au mouvement de rotation planétaire, le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction vous permettra de faire un pétrissage de pâte, même lourde, avec excellence. La pâte sera parfaitement homogène de sorte que toutes les recettes que vous essayerez seront réussies à la perfection.

Les accessoires

Le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction est livré avec les trois principaux accessoires pour les préparations de pâtisserie. Il s’agit du crochet pétrisseur, du fouet ballon et du mélangeur batteur. Ces trois accessoires sont en inox pour leur garantir une bonne solidité et vous permettre de réaliser mélange et pétrissage en toute efficacité.

En outre, le robot est équipé d’un blender en verre d’une capacité de 1,5 L pour vous aider dans la réalisation de smoothies. Vous pourrez également écraser vos condiments avec votre robot grâce à la fonction mixeur du blender.

Les variantes de tailles et accessoires

Les robots de la marque Brandt sont caractérisés par leur performance et leur efficacité. En dehors du robot pâtissier Brandt Compact Multifonction, il existe d’autres modèles qui pourront tout aussi bien vous simplifier la vie.

Le robot Multifonction Brandt ROB707BX

Doté d’un bol de 3,5 L et d’un blender d’une capacité de 1,8 L, ce robot est idéal pour apprêter et couper vos ingrédients. Parfait 6 en 1, il vous permettra de râper, trancher, pétrir, mixer et même réaliser des frites avec un seul appareil.

Également, vous serez séduit par son variateur de vitesse, tout comme par sa fonction pulse qui vous permettra d’obtenir le meilleur résultat, quel que soit le met.

Le robot pâtissier KM543

 Simple d’utilisation, le robot pâtissier Brandt KM543 est la version en gamme inférieure du robot pâtissier Brandt Compact Multifonction. Il permet les fonctionnalités de pétrissage, de battage et de mélange de pâte. Il ne dispose pas de blender, mais est doté d’un bol en acier inoxydable d’une capacité de 4 L.

Ayant un excellent design, vous pourrez fièrement le laisser trôner sur le plan de travail.

Notre avis sur l’appareil Brandt Compact Multifonction

Depuis 60 années déjà, la marque Brandt s’est imposée en offrant des appareils électroménagers d’une excellente qualité. Le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction respecte cet esprit et séduit grandement par son design, ses performances et surtout la qualité de son rendu.

De notre point de vue, nous estimons que ce robot patissier est d’une bonne qualité, et il y a fort à parier qu’ils satisfassent vos besoins.

Avis des utilisateurs qui ont acheté le robot Brandt Compact Multifonction

Le souci de qualité que la marque Brandt imprime dans sa fabrication de ses appareils a, depuis longtemps, séduit le cœur des Français. Le robot pâtissier Brandt Compact Multifonction est un appareil qui confirme la préférence que les utilisateurs ont pour cette marque.

Tous les utilisateurs de ce modèle sont entièrement satisfaits de ses performances.Toutefois, ils mettent en avant le bruit sonore assez élevé. Mais il faut préciser que c’est dans la nature des robots pâtissiers de cette gamme d’être relativement bruyants.