Choisir et acheter le meilleur robot pâtissier – Tests, avis et comparatifs

Vous souhaitez acheter et vous équiper du meilleur robot pâtissier pour faire des recettes de pâtisserie. Le robot pâtissier est devenu un équipement indispensable dans la préparation de dessert à qui autrefois été destiné à l’industrie de la pâtisserie, mais aussi dans les boulangeries.

Aujourd’hui, ce n’est plus pour les professionnels, mais pour tous ceux qui aiment réaliser des desserts, mais pas seulement !
En plus d’aider à réaliser de délicieux desserts, les mélangeurs pâtissiers peuvent également éviter l’inconfort physique lors de la préparation de la pâte. Vous n’hésiterez plus à vous lancer dans des recettes pâtissières grâce au gain de temps et sa simplicité d’utilisation ! Actuellement, il existe de nombreux modèles et il est difficile de choisir.

Si vous êtes là, c’est que vous envisagez sérieusement d’acheter et d’utiliser un mélangeur pâtissier qui vous facilite la vie au quotidien !
Pas d’inquiétude, nous allons vous aider à choisir le meilleur mélangeur de cuisine, grâce à notre comparatif détaillé et avis robot pâtissier des plus grandes marques.
Nous souhaitons que vous trouviez le meilleur robot pâtissier pour votre cuisine. (ou votre restaurant) Tout en respectant vos critères de sélection, votre besoins et budget.

Bonne navigation sur « avis-robot-patissier.com»

Notre TOP 3 des meilleurs robots pâtissiers

Ci-dessous, retrouvez notre sélection des meilleurs mélangeurs pâtissiers. Ce TOP 3, vous aidera pour trouver en quelques clics le meilleur rapport qualité/prix ou la meilleure vente sur le marché ou encor le plus professionnel !

LE PERFORMANT : robot pâtissier KitchenAid 5KSM125 Artisan

Le robot pâtissier multifonctionnel Artisan est un mélangeur durable et performant, qui est le résultat de performance continue, de l’amélioration et de l’innovation. Son design professionnel unique étend vos mains, votre imagination et votre talent, vous permettant de vous exprimer à travers la cuisine et de créer quelque chose de vraiment unique à chaque fois. Grâce à divers accessoires optionnels, votre batteur sur socle multifonction Artisan est un véritable compagnon de cuisine. Utilisez le moyeu du batteur pour fixer l’accessoire au batteur de cuisine afin de faciliter la préparation des recettes. Grâce à ces accessoires, vous pouvez hacher de la viande, hacher des pâtes, ou mélanger facilement de petites ou grandes quantités d’ingrédients et atteindre la perfection grâce à plus de 100 ans d’expertise.

Tous les détails sur notre guide complet du KitchenAid Artisan.

VÉRIFIER LE PRIX

N°1 des ventes en France, ce batteur sur socle pâtissier classique utilise un design en métal solide avec un aspect lisse et rond. C’est facile à nettoyer. Son moteur à entraînement direct est silencieux et durable, et son action de mélange à mouvement planétaire unique permet d’obtenir un mélange rapide et uniforme. Satisfaction garantie, c’est le modèle qui a fait la réputation de la marque kitchenAid. Véritable modèle dans les concours et émissions culinaires !

Vous trouverez notre avis complet du KitchenAiD Classic.

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EXCELLENT rapport qualité-prix : robot pâtissier  Kenwood kMix KMX750

TARIFS

Notre coup de Cœur : robot pâtissier Smeg SMF02 – SMF03

L’entreprise italienne Smeg est connue pour ses appareils électroménagers au look rétro des années 1950 qu’ils conçoivent en collaboration avec des architectes de renommée mondiale. Ils combinent un style Mid-Century avec des caractéristiques modernes.

Le batteur sur socle Smeg SMF classique est doté des caractéristiques suivantes : vitesses de démarrage réglables, bol en acier inoxydable avec une poignée ergonomique et action de mélange planétaire

Les batteurs sur socle Smeg sont également généralement livrés avec un fouet métallique, un batteur plat, une pâte, une spatule et un couvercle de bol en plastique.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la qualité et prix des batteurs sur socle Smeg, il existe d’excellents test et avis écrit par notre rédaction : Smeg SMF02 et Smeg SMF03.

Il est très difficile de choisir un robot pâtissier. Avant de commencer, réfléchissez à ce que vous voulez faire. Vous pouvez le faire pour déterminer la capacité et les fonctionnalités qui peuvent vous intéresser.
Il existe différentes marques de mélangeurs pâtissiers prêts à l’emploi, grands et petits, de différentes couleurs, avec ou sans accessoires.

Soyons clair, l’un des aspects les plus délicieux de l’achat d’un mélangeur pâtissier multifonction est de choisir votre couleur préférée. Chez KitchenAid, la couleur est l’ADN de la marque. Elle ajoute de nouvelles couleurs chaque année.

Choisir parmi toute la palette de couleurs est aussi délicat que de choisir entre une génoise à la pistache ou un gâteau de velours rouge. Il existe des options alléchantes telles que le rose, le jaune tendre, les macarons pistache, le vert pomme ou le bleu velours. Le vert sapin est une nouvelle couleur riche, parfaitement adaptée à la tendance intérieure sombre, avec des tons doux de mousse et des finitions texturées.

Il y en a clairement pour tous les goûts. Des mélangeurs pâtissiers du moins chers aux plus chers, sur socle ou plus compact, du plus vintage aux allures professionnelles. Chacun doit se poser la question, quel faire avec mon robot pâtissier multifonction ?

Dans cet article, je vais vous présenter tous ces éléments afin que vous puissiez choisir votre second de cuisine idéal.

Que faire avec un robot pâtissier multifonction ?

Cette ingénieuse machine pâtissière est également connue sous le nom d’aide de cuisine. Son grand bol est adapté pour mélanger des pâtisseries sucrées et salées. (mélanger les ingrédients sans pulvériser et absorber de l’air partout) Avec une forte endurance (il peut pétrir la pâte pendant 10 minutes, sans chauffer) large plage de vitesse, autonomie (on peut faire autre chose pendant qu’il travaille.) et précision. (C’est la clé du succès de la pâtisserie.)

Du salé ou sucrée, à vous de choisir là ou votre cœur vous y amènera !

Le pétrissage, très utile pour faire de la pâte à pain, pâte à choux ou encore la pâte à pizza. Le fouet, pour faire des délicieuses recettes de gâteaux, des recettes de cookie ou encore l’incontournable pâte a crêpe bretonne !

Rappelez-vous quand ces blancs en neige ne voulaient pas prendre.

Aujourd’hui, c’est terminé ! Choisissez un robot pâtissier avec de nombreux réglages de vitesses. Par exemple, si vous voulez battre les blancs d’œufs, vous pouvez augmenter la vitesse, mais vous pouvez aussi la baisser pour pétrir la pâte par exemple.

Quelles fonctions et accessoires pour mon mélangeur pâtissier ?

Les éléments à prendre en compte lors de l’achat en ligne d’un mélangeur de cuisine comprennent plusieurs fonctions, caractéristiques ou accessoires.

Tous les robots multifonctions doivent effectuer les quatre tâches de base comme battre, pétrir, mélanger et fouetter. Les fonctions plus spécifiques peuvent inclure le contrôle électronique de la vitesse, les boutons d’impulsion et le contrôle de vitesse variable.

Les accessoires de base des mélangeurs pâtissiers

Les accessoires de bases qui sont également attachés au robot pâtissier sont les suivants :

• Crochet pétrisseur est un accessoire idéal pour pétrir tout type de pâte (comme la pâte à pizza ou la pâte à pain).
• Le batteur plat est un accessoire indispensable pour le mélange le plus dense pour assurer la meilleure consistance, que ce soit pour la purée de pommes de terre ou pour les crèmes desserts.
• Fouet ballon obligatoire pour battre les œufs en neige et le mélange à gâteau léger quand vous devez incorporer de l’air dans votre préparation.

Les bols mélangeurs des robots pâtissiers

La capacité du bol sur la plupart des robots pâtissiers, sont livrés en standard avec un bol mélangeur de 3 litres minimum. Tandis que les mélangeurs pâtissiers peuvent inclure de plus grands capacités comme, un bol de 4,8 litres (largement suffisant pour 5-6 personnes) jusqu’à 6.9 litres !
Avant d’acheter, assurez-vous de vérifier ces spécifications pour vous assurer que la taille du bol convient aux ingrédients que vous souhaitez travailler, car le bol varie d’un modèle à l’autre.

Avec un bol en acier inoxydable, vous ne pouvez pas vous tromper. Ils peuvent résister aux taches, aux rayures, aux éclats et aux odeurs. Léger et résistant, c’est le choix préféré des amateurs de cuisine. En tout cas, cela sera notre choix. Facilement lavable au lave-vaisselle ou avec une éponge douce. Allez voir notre guide comment nettoyer et entretenir son robot pâtissier sur notre nouveau blog de pâtisserie pour les débutants.

Que diriez-vous d’un bol en verre ? Transparent et pratique, avec des marquages ​​de haute qualité, facile à lire afin que vous puissiez suivre les quantités ? Certains bols ont des poignées et des becs ergonomiques, et peuvent être lavés en toute sécurité au lave-vaisselle. Ils sont robustes et faciles à nettoyer.

Si vous souhaitez essayer quelque chose de nouveau, vous partirez sur un bol en céramique classique à l’ombre des rayures noires, des fleurs des champs ou du rouge impérial. Des pastels délicats aux couleurs sombres, vous trouverez le modèle parfait.

Les caractéristiques et fonctions des batteurs sur socle

La vitesse sur la plupart des batteurs pâtissiers utilise la fonction de mélange planétaire. Cela signifie que l’outil tournera lorsque le bras se déplace autour du bol. Cette action devrait signifier que le mélange doit se déplacer vers le milieu du bol, pas sur le côté. Obligatoire pour obtenir une préparation homogène. Chaque mélangeur pâtissier a une plage de vitesse, qui est contrôlée par un curseur ou une molette. Cela vous permet d’augmenter progressivement la vitesse souhaitée.

Sorties moteur, le robot pâtissier peut avoir 1 à 4 sorties moteur. Ceux-ci vous permettent d’utiliser plusieurs accessoires en même temps. En termes de puissance, il faut faire attention, car elle sera partagée par les nombres de sorties utilisés.

Les robots connectés, ils sont de plus en vogue. Très simple d’utilisation, plusieurs programmes et recettes enregistrés. À l’aide d’un écran tactile, il est très ludique de modifier la vitesse, le minuteur ou encor la température si votre appareil le permet. Certains mélangeurs pèsent directement vos ingrédients pour une réalisation parfaite.

Pourquoi pas piloter votre mélangeur pâtisser à distance via une tablette ou téléphone ! Si cela vous intéresse, je vous invite à regarder les mélangeurs chauffants de chez Kenwood, le Titanium Chef Patissier XL ou le Cooking Chef Experience et bien d’autres avis robot pâtissier sur notre site.

Autres accessoires des robots pâtissiers

Les autres caractéristiques d’un mélangeur pâtissier incluent l’éclairage général pour que vous ayez une meilleure visibilité à l’intérieur du bol, un compte à rebours pour éviter de trop mélanger. On trouve aussi un capteur pour aider à maintenir la vitesse du mélangeur lors de la manipulation d’objets lourds.

Avec les accessoires de base d’un batteur sur socle, vous pouvez remuer, pétrir et mélanger les ingrédients, mais avec les bons accessoires, vous pouvez même en faire plus. Certains mélangeurs ont des fonctions de mixage, des rouleaux de pâtes, des hachoirs à viande ou des hachoirs à grains. Des accessoires de machine culinaire ou bien de machine à crème glacée ou des centrifugeuses lentes. Cela devient un véritable robot pâtissiers multifonctions qui permettra de réduire le nombre d’appareils dans votre cuisine.

Petite astuce : le Couvercle anti-éclaboussures empêche les éclaboussures d’eau et vous permet en même temps d’ajouter des ingrédients lors du passage à travers la trappe pendant que l’équipement fonctionne.

Pour finir, la plupart des mélangeurs pâtissiers sont livrés avec des accessoires de base, mais pas seulement, donc n’hésitez pas à considérer le besoin que vous avez pour déterminer l’accessoire qu’il vous faut.

Avis du meilleur robot pâtissier par marques

Notre rédaction vous présente les marques les plus reconnues en termes de qualités et fiabilités. Nous vous conseillons donc de choisir parmi ces marques de batteurs pâtissiers, de Kitchenaid à Kenwood en passant vers Smeg, sans oublier notre marque française Moulinex !

Robot pâtissier Kitchenaid

Le célèbre aide pâtissier Artisan de Kitchenaid est un appareil de haute qualité, élégant, efficace et puissant. Il dispose d’une variété d’accessoires compatibles et peut fournir un large éventail de choix pour votre recette de pâtisserie. Il n’est pas seulement utile pour la pâtisserie, mais aussi diverses préparations. Le régulateur de vitesse assure un démarrage progressif pour éviter les éclaboussures. Vous constaterez que les robots de 300 à 500 W sont conçus par des professionnels, avec un corps en métal solide et un traitement de surface adapté à toutes les cuisines.

Robot pâtissier Moulinex

Le mélangeur pâtissier Moulinex vous permet de réaliser parfaitement diverses préparations ! Les batteurs Moulinex sont d’une grande fiabilité et adoptent un design moderne et intemporel, ils seront votre meilleur allié pour des pâtisseries gourmandes et des moments extraordinaires. Les robots Master-chef Gourmet et Grande ont respectivement une puissance de 1100 W et 1500 W, ce qui est très adapté à un usage quotidien et relève tous les défis culinaires ! Les bols en acier inoxydable de 4,6L et 4L conviennent à un usage domestique. Le kit de pâtisserie qui l’accompagne vous aidera à réussir toutes les préparations.

Robot pâtissier Kenwood

Véritable référence des machines culinaires Kenwood, la marque propose des robots pâtissiers de très grande capacité et bien équipés. En plus des accessoires standard pour la pâtisserie, il est également livré avec un blender, un couvercle anti-éclaboussures et une spatule. Évolutif, vous pouvez ajouter jusqu’à 30 accessoires au mélangeur équipé de 3 sorties qui permet d’utiliser ces accessoires en même temps. Généralement, de couleur et finition métallique qui le rend très solide, ce batteur est aussi très stylé, il conviendra donc très bien à votre cuisine.

Robot pâtissier Smeg

A la pointe de la modernité, la marque italienne Smeg met à votre disposition des batteurs pâtissiers en fonte d’aluminium. Avec une base en métal et un bol en acier inoxydable. Ils sont très faciles à utiliser, et grâce aux 3 accessoires inclus, ils réaliseront leurs fonctions de pâtisserie. Ce batteur sur socle dépasse les besoins réels et sont un modèle vintage ou le mot design prend tout son sens…

Quel prix pour mon robot pâtissier de cuisine ?

Vous recherchez un équipement performant et puissant ? Les robots pâtissiers de marques telles que KitchenAid ou Kenwood seront les meilleurs du marché. Cependant, leurs prix ne sont pas bon marché. Vous trouverez un comparatif et guide d’achat par tranche de prix pour vous orienter et cibler au mieux votre besoin.

On démarre à 350 €.

Le plus raisonnable si vous êtes novice, est le Kenwood kMix KMX750RD (de couleur rouge, parce qu’on adore ça !) avec 1000 watts de puissance et un bol de 5 litres. Cela deviendra un véritable objet décoratif vintage dans votre cuisine.

A partir de 450 €.

Votre choix pourra se porter sur le Kitchenaid 5K45SSEWH Série « Classic » mélangeur Mixeur Multifonctions, c’est la base de la marque Kitchenaid. Il a obtenu le record de ventes depuis plusieurs années avec plus de 17 000 avis 5/5. Comme le nom de la marque, c’est un véritable « aide de cuisine ».

Pour environ 550 €.

Vous avez droit à la version premium Kitchenaid ARTISAN POMME D’AMOUR 4,8L- 5KSM175PSECA doté de plusieurs accessoires et de fonctionnalités avancées. Un véritable fidèle compagnon, il séduira les amateurs les plus aguerris !

Au-delà de 700 €.

C’est le haut de gamme des robots pâtissiers intelligents, voire une première approche vers des mélangeurs professionnels performants. Plus grands et avec plus d’accessoires que les catégories précédentes. Ils s’adressent surtout aux professionnels ou aux écoles de pâtisserie. Sauf si vous avez besoin d’un robot pâtissier connecté à cuve chauffante ou des robots de cuisine commandés via votre smartphone !

En conclusion

Le meilleur robot pâtissier, par son format, sont des éléments centraux d’une cuisine connectée santé moderne et intelligente. C’est pourquoi les critères de sélection doivent, outre la puissance et la robustesse, reposer sur l’aspect esthétique. De ce côté, vous n’aurez pas à vous inquiéter puisque la plupart des produits de cette sélection ont un superbe design.

En tant qu’appareil de comptoir, il aura fière allure dans votre cuisine.
Mais par-dessus tout, choisissez celui que vous fait envie personnellement. Une fois que vous avez fait votre choix, il ne vous reste plus qu’à faire votre dessert ou gâteau préféré !

En vous souhaitant de trouver votre bonheur, l’équipe d’ « AVIS ROBOT PÂTISSIER »

N’hésitez pas à laisser un commentaire sur le mixeur choisi et pourquoi ?